利川专业冷藏冷冻库安装建造公司
发布时间:2024-11-03 00:44:09利川专业冷藏冷冻库安装建造公司
冷库安装后如何保养?1、保养方法是在压缩机高压截止阀的备用孔道上,装一只量程为0~2.5MPa压力表;在压缩机低压截止阀的多用孔道上,装一只量程为-0.1~1.6MPa压力表。将压缩机低压截止阀备用孔道与氮气瓶之间,用耐压管道连好仍用千燥过滤器接口为检测口,打开氮气瓶阀,用0.6MPa表压力的氮气吹系统的低压段,仍用白纸放在出气口检测有无污物,确认无污物后,吹污过程结束小型冷库制冷系统在完成系统吹污后,应进行压力试漏工作。然后将木塞迅速拔去,利用高速气流将系统中的污物排出。并用一张白纸放在出气口检测有无污物。其清洁程度而定,若白纸上较清洁,表明随气体冲出之污物已无,可停止吹污。视将压缩机高压截止阀备用孔道与氮气瓶之间用耐压管道连好,把干燥过滤器从系统上拆下,打开氮气瓶阀,用0.6MPa表压力的氮气吹系统的高压段,待充压至0.6MPa表压以后,停止充气。
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气调保鲜是指在低温贮藏的基础上,通过人为改变环境气体成分来达到肉、果蔬等贮藏物保鲜贮藏目的的一项技术。具体来说,气调实际上就是在保持适宜低温的同时,降低环境气体中氧的含量,适当改变二氧化碳和氮气的组成比例。 水果蔬菜在收获后仍具有生命力,其生命活动所需能量是通过呼吸作用分解生长期积累的营养物质来获得的。因此,果蔬保鲜的实质是降低果蔬呼吸作用以减少营养物质的消耗。
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冷库排除异味的方法:臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。 若内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。甲醛法:将冷库库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福尔马林溶液)进行消毒和排除异味。食醋法:装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。
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冷冻库构造结构:1、冷库构造结构一般分为钢结构和砖混结构;2、为500平米建造多少钱,冷库造价报价,建造内保持一定的低温,冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。3、为了减少吸收太阳的辐射能,冷冻库建设外墙表面一般涂成白色浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它独特的结构。4、低温建筑要防止水蒸汽的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔气性能。