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江陵专业农产品冷库安装建造公司

冷库中产生异味的原因 所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因： 在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐败变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使气味感染而变质。 冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏，制冷剂（氨）侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。

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乐发lv100吨保鲜冷库造价主要组成：1、主体建筑部分造价 ：这块主要区别是钢结构和土建冷库的却别，土建冷库的造价成本和建造周期都要高于钢结构冷库，但是土建冷库的使用周期要长。2、保温系统 ：冷库保温系统一般通常情况由两种，一种为冷库板保温。另外一种为土建喷涂保温。这两种保温费用各不相同，主要取决于冷库的设计方案进行选择。3、冷库的制冷系统 ：冷库的制冷系统主要可以分为氟系统、氨系统、二氧化碳系统等，不同的制冷系统在冷库项目中造价不同。4、设备品牌的选择：半封闭活塞压缩机我们会根据客户的要求，提供的品牌有谷轮、比泽尔、三洋等知名品牌。螺杆压缩机有比泽尔、汉钟等。其次是制冷机组的冷却方式，一般10匹以下的建议使用风冷机组，该机组比水冷的更节能、更便于维护保养；10匹以上的建议使用水冷机组，水冷机组较风冷而言散热冷却效果更好，机器越大的情况下比风冷机组节能。

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乐发lv每一个成功的冷库设计案例都有完整的方案，以下便是一个一般性的设计方案包含的基本框架：一、项目基本概况：冷库的整个设计概述；二、设计依据：冷库设计遵循的设计规范和标准；三、制冷设备选型计算：根据冷库使用要求设计和配置设备机组，并作出相应计算；四、选用机组的主要技术资料；五、选用机组的主要配置表：把各种配置选用详细列表；六、冷库建筑结构；七、控制系统:包括控制方法与方式，报警和保护功能，数据监控与历史记录，系统参数菜单等；冷库设计本身没有固定的方法，只有遵循的统一标准，其整个设计是工程师根据自身经验水平，并结合冷库用途、客户要求来完成。同样的冷库，不同的工程师来设计，其配置和报价有时候会相差很大，所以客户在找人设计冷库时要货比三家，多找几家公司来做方案。

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冷库设计图中的考虑要点包括以下几点：1、容积：冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后，再确定冷库的长度与高度。2、库址的选择与准备：冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。按使用性质，冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区，还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库底下好有隔层，且保持通风良好，保持干燥对冷库很重要。

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在冷库初步设计阶段，影响项目投资的可能性为75%-95%，因为初步设计阶段，选址、建筑物的结构形式、外观设计、平面布置及装修标准应详细规划全部确定，这些在建筑工程中占工程总造价的75%-95%；在技术设计阶段，只是对工程设计的合理性、可行性进行确定，而这一部分对工程造价的影响只占工程总造价的35%-75%；在施工图设计阶段，影晌项目投资的可能性为5%-35%。冷库工程案例表明，设计费一般只相当于建设工程全寿命费用的1%以下，但正是这小于1%的费用，对工程造价的影响度占75%。

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关于冷库设计的规范性，随时科技的发展，个人认为冷库设计与自动化控制的结合并不是太多，处于结合的初期。我们对于冷库设计的规范性要更加注意。专业的设计规范在这个社会变的越来越重要。的自动化控制随时间的流失也会成为一种时尚。冷库设计安装的示范单位在北京，郑州等地还是有很多的，但是与自动化这块结合这样的公司却是屈指可数.