罗田专业冷藏冷冻库建设安装厂家
发布时间:2025-04-09 00:39:01
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冷库(英文:Cold Store)是制冷设备的一种。是指用人工手段,创造与室外温度或湿度不同的环境,也是对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷库与冰箱相比较,制冷面积更大,且有共同的制冷原理。

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低温库的库温是-25℃以下。因为某些食品如:冰激凌和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰激凌储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了;气调库是在冷库(高温库)的基础上发展起来的,用于果品、蔬菜、花卉、粮食等储藏的现代化设施。气调库除了控制库内温度外,还能有效调控库内气份参数,以达到延长储藏期、提高储藏质量的目的。速冻是指在很短的时间内将物品的温度以快的方式冷却下来,使其内在的质量产产生大的变化,从而达到保鲜、保质的目的。也就是说需要连续的深度冷冻系统,使之达到速冻的终目的。具体的说:就是深度的冷冻系统使食品迅速通过-2℃这个冰晶区域的过程越短,食品的保鲜度就越高。

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在冷库设计安装中选用和调整压缩机时,应按照以下要点进行:1.根据冷间热负荷的多少及蒸发器制冷能力的大小来选用压缩机,使投入运行的压缩机制冷能力与热负荷及冷库制冷设备的制冷能力相适应。2.当要求的蒸发温度较高,实际的冷凝温度较高时,需要采用双极压缩制冷。一般以压缩比等于8作为分界,当压缩比小于8时,采用单级压缩;压缩比大于或者等于8时,采用双极压缩。3.使每一台机器运转中尽可能只负担一种蒸发温度的热负荷,这样能够得到较好的制冷效果。4.双极压缩机或双极压缩机组,可根据中间温度、冷凝温度、蒸发温度等情况,合理调整高、低压压缩机的容积比。

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保鲜冷库造价的影响因素:1.客户的建造地址,建造冷库前要先了解周边环境,冷库一定要建造在交通便利的地方,对客户后期使用比较好。2,储存货物及温度,一般保鲜冷库的储存温度在0-5℃,储存果蔬类比较多。3,冷库板,冷库建造一般都是采用双面彩钢聚氨酯冷库板,库板厚一般采用100mm、150mm、200mm,可用时间长达十年以上,一般保鲜冷库我们采用100mm,库板就可用了。4,冷库设备:一个冷库的运行主要在于冷库设备,设备匹配的好,后期使用费用就会降低不少,冷库屋制冷一般采用的都是德国比泽尔、艾默生谷轮,一般国产机组都是客户要求我们才用。